Es ist uns ein großes Anliegen, gemeinsam mit unseren Bauern, Gärtnern und Lieferanten ein starkes Team zu bilden – wie in einer gut eingespielten Mannschaft. In den letzten Jahren haben wir einen festen Erzeugerkreis aufgebaut, über den wir Ihnen preiswert, unkompliziert und klimaschonend eine große Vielfalt an frischen Produkten aus unserer Region anbieten können. Wir stehen in regem Austausch mit den Bauern und Gärtnern und achten darauf, dass sowohl die Gastronomie als auch die Erzeuger zufrieden sind. Für uns bedeutet das, dass gute Qualität fair entlohnt wird und ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis für alle entsteht – so wie ein faires Spiel auf dem Platz.
Wir laden Sie herzlich ein, die Reise zu frischer, nachhaltiger und partnerschaftlicher Gastronomie mit uns gemeinsam zu gehen – lassen Sie uns zusammen das Spiel um nachhaltige Gastronomie gewinnen.
Markthalle Landsberg
Position: Kapitän
Spezialität: Koordination der Lieferanten und Mitarbeiter, Belieferung der Gastronomie
Früchte Feldbrach
Position: Partner
Spezialität: frisches Obst und Gemüse, Exoten und Spezialitäten
Miesbacher Gastroservice
Position: Partner
Spezialität: Molkereiprodukte, Fisch, Fleisch, Konserven, Zusatz
Lechrain Gemüse
Position: Bauer
Spezialität: Kartoffeln, Zwiebeln, Kohl, Karotten, Kürbisse
Gärtner Waibl
Position: Gärtner
Spezialität: Salate, Radieschen, Basilikum, Lauchzwiebeln, Rettich
Wengerhof
Position: Bauer
Spezialität: Spargel und Kartoffeln
Hiebls Nudelei
Position: Nudelmanufaktur
Spezialität: frische Spätzle, Maultaschen und Pasta
Gärtnerei Engelhart
Position: Gärtnerin
Spezialität: Kresse in allen Variationen
Burgis
Position: Kartoffelexperte
Spezialität: fertige Knödel, Knödelteig, Spätzle
Holzapfel
Position: Knoblauchbauer
Spezialität: frischer und getrockneter Knoblauch direkt aus dem Landkreis
Gärtnerei Hausler
Position: Gärtner
Spezialität: frische Kräuter
Frische
Unsere Produkte spielen in der ersten Liga der Frische: Sie werden geerntet und noch am selben Tag zu uns gebracht. So ist der Spargel, den Sie Ihren Gästen am Dienstag servieren, am Montag noch unter der Erde gewesen – ein echter „Heimspielvorteil“ für Ihre Küche.
Preis
Fairness steht bei uns auf dem Platz – wir handeln mit unseren Partnern faire Preise aus. Das bedeutet, dass wir der Gastronomie frische Produkte zu einem Preis anbieten, der auch für den Erzeuger passt. Dumpingpreise sind für uns wie ein Eigentor: Sie schwächen die Region und die Landwirtschaft. Ziel unserer regionalen Vermarktung ist es, die Region zu stärken und echte Gewinner auf beiden Seiten zu haben.
Kurze Transportwege
Unsere Produkte spielen auf der Überholspur direkt in Ihre Küche: Ohne Zwischenhändler und ohne lange Schiffs- oder Flugreisen kommen Gemüse, Obst und Co. direkt vom Feld zu Ihnen. Das schont nicht nur die regionale Umwelt, sondern minimiert auch den CO²-Fußabdruck – ein klarer Sieg für Nachhaltigkeit.
Müllvermeidung
Teamwork ist gefragt – unsere regionalen Partner arbeiten größtenteils mit Pfandsystemen, und auch wir setzen auf ressourcenschonende Lieferungen. Mit unserem Projekt zur Reduzierung von Einwegplastik aus dem Lager wollen wir gemeinsam ein sauberes Spielfeld für die Umwelt schaffen.
Respekt
Unsere Bauern und Gärtner spielen fair: Neben der Erzeugung frischer Produkte achten sie auf die Natur. Alternative Methoden zur Unkraut- und Schädlingsbekämpfung, der Einsatz von Nützlingen und regenerative Bodenpflege sorgen dafür, dass das Spielfeld Erde auch für die nächste Saison bereit ist. So bleibt die Natur unser starker Teamplayer.
Markthalle Landsberg GmbH
Viktor-Frankl-Straße 15
86916 Kaufering
Montag bis Freitag: 8.00 - 15.00 Uhr
Montag bis Samstag (Bestellung Vortag)
Unser Serviceteam im Büro und unsere Gastronomiebetreuer vor Ort kümmern sich gerne um Sie. Wir freuen uns!
Bestellungen generell: bis 22.00 Uhr
Obst und Gemüse: bis 22.00 Uhr
Food: bis 16.00 Uhr
Fisch/Fleisch: bis 16.00 Uhr
Tiefkühlprodukte: bis 16.00 Uhr
Kartoffelprodukte: bis 15.00 Uhr
Schnittwaren/Feinkost: bis 11.30 Uhr
Spezialitäten: bis 10.30 Uhr
Telefon 08191 42 88 10
WhatsApp 0170 827 36 32
Mail info@markthalle-landsberg.de